Catégorie : Dans la cuisine
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Un yogi doit-il être végétarien ?
On me pose régulièrement cette question : un yogi doit-il être végétarien ? Oui et non. Il existe des règles précises de diététique yogique déterminées par les Rishis pour que le yogi reste en bonne santé. Cependant, nous n’habitons pas tous dans les mêmes environnements, au même endroit du globe, avec le même mode de…
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Prendre soin de son chakra racine
Situé à la base de ta colonne, le chakra racine est lié à l’élément terre. Il nous questionne sur la survie et la sécurité. Il constitue notre lien à la terre et au corps physique. Lorsqu’il est en équilibre, tu te sens ancré, enraciné dans ton corps et en confiance. En déséquilibre, il provoque des…
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Onctueuse mousse au chocolat vegan
Que tu sois vegan, intolérant au lactose ou tout simplement que tu aies envie de tester une nouvelle manière de réaliser une mousse au chocolat onctueuse, cette recette devrait te plaire. Il s’agit d’une recette simple et rapide à l’aquafaba, le joli nom que l’on donne au jus de pois chiches. Eh oui, par sa…
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Recette : gâteau marbré vegan
Préparation : 10 min Cuisson : 1H à 180°C Ingrédients – 300 g de farine (2/3 de farine de châtaigne, 1/3 farine de riz et maïs) – 120 g de sucre de canne non raffiné – 200 mL de lait de coco et 130 mL de lait de riz – 70 mL d’huile végétale au…